あぶカッちゃんの一言の最近のブログ記事

知事、日南一本釣りカツオ炙り重を食す☆

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あぶカッちゃんです!

昨日は日南市で
河野 俊嗣 宮崎県知事の県政報告会が行われました。

その会場、ホテルシーズン日南さんで
河野知事に 日南一本釣りカツオ炙り重 を食して頂きました!

P1020300.JPG

谷口市長等にも相席いただき、
先日の「みやざきご当地グルメコンテスト」優勝の報告等させて頂きました。

河野知事は副知事時代(当時の知事は東国原英夫知事でした)に
新・ご当地グルメを宮崎で開発したい!と相談に来られていた

(株)リクルートのヒロ中田プロデューサー(同郷の呉出身)に
海の幸・山の幸の宝庫であった日南市を紹介頂いた縁を結んで頂いた方でもあります。

ヒロ中田プロデューサー同様、
炙り重の生みの親の一人と言っても過言ではありません。

炙り重をPRする際の
「九州第1号の新・ご当地グルメ」は間違いなく河野知事のお陰なのですから。

P1020302.JPG

河野知事には自らフェイスブックページでPR頂きました☆

宮崎県のトップセールスを先頭に立って体現されている素晴らしい知事です。

知事は同じ新・ご当地グルメの
都城焼き肉三昧炭火定食や都農ふぐ丼のことも詳しく、

宮崎県内に食を活かした取組を広げたいと意欲満々でした。

それを実現するためにも、チーム日南、日南一本釣りカツオ炙り重は
宮崎県の先頭を走っていきたいと思います。

河野知事、ありがとうございました!

新人誕生!!

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あぶカッちゃんです!

新年度もようやく1週間が過ぎようとしております。
各グルメ団体も人事異動などで組織体制が変わったところもあるかと思います。

日南一本釣りカツオ料理推進協議会では
日南商工会議所の新人・末永が入りました。

20120403 002.jpg

彼女にもどんどん活躍して頂こうと思います。
そして、それに負けないよう、私も精進していこうと思います!

まずは来週の新規加盟希望店加盟審査(試食会)及び
参加店4月会議で新しい3年目のスタートを協議します。

今後の彼女の活躍にご期待ください!

春は別れと出会いの季節 ~チーム都城~

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あぶカッちゃんです!

広島東洋カープ日南キャンプが昨日無事終了致しました。

それに伴い、カープモードからカツオモードへギアチェンジ!
今日から2期目の総決算、
そして3期目へ向けた野望を描いていこうと思います。

とその前に
春は別れと新しい出会いの季節。
今日は宮崎県は高校の卒業式だったようです。

新・ご当地グルメでも昨日あるチームの別れと出会いがありました。

 

yakiniku.jpg

宮崎県都城市の新・ご当地グルメ 都城焼き肉三昧炭火定食 

を推進していた 都城ご当地グルメ推進協議会の事務局
久保局長、荒武さん、今栖さんの3名が協議会から卒業されました。

一昨日の28日、休みを頂いて
3名にお別れと感謝を伝えに都城に行ってきました。

思えば出会いは昨年4月。

日南一本釣りカツオ炙り重1周年記念フォーラムの会場でした。

その日は体調を崩して風邪を引いており、満身創痍の中、
今栖さんと荒武さんに新・ご当地グルメ開発の進め方、
デビューにあたっての準備などなど根掘り葉掘り聞かれ(笑)

体調が悪いのになんだこの女性たちは?!

と思いましたが、今思えばデビューに向けて必死だったんだなと思いました。

 その後も何度も頼って頂き、

食数報告フォームなどは日南形式を採用され、
長男坊として私も可愛い次男坊のためにと
いろんなことを教え、高い目標で在り続けたいと自らを鼓舞していました。

そして、昨年10月のファイヤーご当地グルメ同盟締結。

 

firegotoutigurumedoumeis.jpg

九州新幹線効果を宮崎へ誘客するためには都城市の存在が不可欠で
「火」を使ったファイヤーご当地グルメ同盟は大きなムーブメントとなり、

テレビや新聞で取り上げて頂き、再び日南一本釣りカツオ炙り重にも
勢いがついた取り組みとなりました。

都城の事務局3名と一緒になって築き上げた同盟、
チーム都城をまとめ、日南と協議する働きはとても大変だったと思います。

彼ら3名が都城焼き肉三昧炭火定食の「生みの親」であり、

今日3月1日からは都城商工会議所が「育ての親」となります。

 

新・ご当地グルメが定着するには長い年月を要します。

その間、チームメンバーが変わらないということは絶対になく、
出会いや別れを繰り返しながら、チーム力を高めていかなくてはなりません。

日南も長男坊として、引き続き次男坊のお世話をし、高い目標であり続けるべく
チーム力を高めていこうと思います。

teammiyakonojou.jpg

久保局長、荒武さん、今栖さん、お疲れ様でした。

今栖さんが都城焼き肉三昧炭火定食ブログでご挨拶されていますので
そちらもご覧頂きたいと思います。

ブログの写真お借りしちゃいました。

そして、これからも日南と都城、切磋琢磨して地域を盛り上げていきましょう!

本年もよろしくお願い申し上げます

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あぶカッちゃんです!

本日より2012年の仕事始めです。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

今年も昨年以上の飛躍を誓う一年にしたいと思います。

さて、2012年の日南一本釣りカツオ炙り重の目標は

 

・5月に2周年記念を迎え、勝負の3年目に突入!

皆様により親しまれ、認知頂けるよう、勝負の3年目も
チーム力で走り抜けようと思います。

長期的な組織運営がマンネリにならないよう、
当事者意識を強く意識し続けていけるような組織運営を目指します。

 

・新プロジェクトを実現させたい!

現在進めている新プロジェクトを皆様に発表できるよう、がんばります。
3年目のオモシロイ話題提供ができるようになると最高です。

 

・九州の新・ご当地グルメ長男として

新・ご当地グルメ先進地の北海道に次いで
九州では4つの新・ご当地グルメが誕生しています。

日南一本釣りカツオ炙り重(宮崎県日南市)

いずみ親子ステーキごはん(鹿児島県出水市)

都城焼き肉三昧炭火定食(宮崎県都城市)

有田焼五膳(佐賀県有田町)

日南以降は2011年デビューです。
そして、今年も九州で新・ご当地グルメが誕生する予定です。

2月は早速、宮崎県都農町でデビュー予定です。

今年も九州の新・ご当地グルメ長男として
九州を引っ張っていけるようなチーム、長男でいれたらと思います。

 

今年も日南一本釣りカツオ炙り重を食べに来南頂く皆様のために
美味しい日南一本釣りカツオ炙り重をチーム一丸で取り組んでいきますので
本年もよろしくお願い申し上げます。

2011→2012

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あぶカッちゃんです!

今年も残すところわずかですが
今日28日で一足先に御用納めを迎えました。

 

皆様にとって2011年はどんな一年だったでしょうか?

宮崎県は昨年の口蹄疫からの復興をがんばろうと言う矢先に
鳥インフルエンザ、新燃岳の噴火と苦しい1年でした。

そして、東日本大震災がありました。

東北地方が復興を目指す中、初めて
日南市と宮城県気仙沼市がカツオ漁で昔から交流があることを
恥ずかしながら初めて知ったのもこの年でした。

日南と気仙沼の絆を深めるために、また復興支援として
何ができるのかをこれからも考え、行動していこうと思います。

 

日南一本釣りカツオ炙り重にとって2011年は

・デビュー1年目で3万食を突破

・5月1日の2年目に新規加盟2店を迎え11店に

・九州で第2、第3、第4の新・ご当地グルメ弟が誕生

・ファイヤーご当地グルメ同盟締結

・5万食達成

と挑戦を続けながら、

九州の新・ご当地グルメの長兄として、
「教わる」立場から「教える」立場にも立たなければいけない一年でした。

 

そして、新・ご当地グルメ「日南一本釣りカツオ炙り重」を通して
テレビや雑誌などで「日南市」を大いにPRでき、

多くの大切な、刺激と勇気と元気を頂ける出会いに満ちた1年でもありました。

 

2012年、日南一本釣りカツオ炙り重は勝負の3年目を迎えます。

まずは、2月からの5万食感謝キャンペーンを成功させ、
次なる一手をチーム力で生み出していけたらなと思います。

 

最後に
日南一本釣りカツオ炙り重を食べて頂いた皆様
チーム日南の皆様
新・ご当地グルメ仲間の皆様
一年間ありがとうございました。

そして、2012年もよろしくお願い致します。

外国語版パンフレット



日南一本釣りカツオ炙り重参加店舗














カツオ炙り料理提供店



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